Strava
Patří potraviny, na kterých je napsáno např. „čistě přírodní potravina“, „produkt zdravé výživy“ nebo „eko potravina“ mezi biopotraviny?
Nápisy typu „čistě přírodní potravina“, „produkt zdravé výživy“ či „eko potravina“ představují pouze tvrzení...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Kdo garantuje kvalitu BIO?
Dozor nad dodržováním požadavků legislativy vykonává Ministerstvo zemědělství ČR, tedy stát. Ministerstvo pověřilo kontrolou...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Kdy si může být spotřebitel jist, že kupuje opravdovou biopotravinu?
Jestliže na obale najde biozebru – grafický znak BIO s nápisem Produkt ekologického zemědělství a s číslem kontrolní...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Co konkrétně přikazují Nařízení rady EHS a Zákon o ekologickém zemědělství při produkci biopotravin?
Zakazují při produkci biopotravin používat hormony, minerální hnojiva, geneticky modifikované organismy, škodlivé pesticidy a při...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Co je to biopotravina?
Biopotravina je produkt ekologického zemědělství. Znamená to, že je vyrobena z rostlin, živočichů a jejich produktů...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy
Přeměňují se sacharidy (neboli uhlohydráty) v těle na tuk?
Naprosto jasně se ukazuje, že se spotřebou uhlohydrátů výskyt civilizačních chorob klesá. Ukazují nám to stovky a tisíce...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy
Kde se nacházejí a jaký význam ve výživě mají sacharidy (neboli uhlohydráty)?
Obiloviny jsou (co se týká energetického obsahu) z 80-85% tvořeny uhlohydráty. Jíme-li obiloviny, jíme převážně uhlohydráty....Rubrika: Obilniny | Typ článku: Poradna výživy
Serotonin a tryptofan pomáhají při depresích
Serotonin je důležitý neurotransmiter v mozku, konkrétně v jeho čelním laloku. Právě tuto oblast je nutné u depresivních...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna pro duševní zdraví
Změna stravování zlepšuje mnohým pacientům s depresí náladu
Mnozí moji pacienti, samozřejmě s různým zázemím a životními osudy, pocítili pozitivní změnu nálady už jen při přijetí...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna pro duševní zdraví
Není maso důležitým zdrojem bílkovin? Všichni ti vegetariáni mi začínají lézt na nervy…
Pro mnoho lidí je jediným „opravdovým“ jídlem maso. A pokud možno vepřové nebo hovězí. Přitom tohle „opravdové“ jídlo je...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy