Chalva
20 lžic sezamového semínka (neloupaného), 4 pol. lžíce rozinek, 3 pol. lžíce medu, 1 pol. lžíce vanilkového cukru
Rubrika: Moučníky, dezerty
| Typ článku: Recepty
Sezam osmahneme nasucho a v kávomlýnku umeleme na jemný prášek. Suché rozinky také vložíme do mlýnku a v několika cyklech (spustit-zastavit) je nahrubo umixujeme. Spojíme s mletým sezamem, přidáme med a vanilku a dobře smícháme. Tvoříme kuličky nebo válečky.
Jestliže do části chalvy vmícháte karob (svatojánský chléb), získáte chalvu tmavé barvy.
Počet přečtení: 1497
Datum: 14. 11. 2018