Cuketové zelí
Oloupanou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, prosolíme a necháme v cedníku pustit vodu alespoň hodinu.
Rubrika: Zeleninová jídla
| Typ článku: Recepty
Pak na 1 lžíci olivového oleje spolu se lžící vody podusíme nakrájenou cibuli, přidáme cuketu a kmín. Dochutíme citronovou šťávou. Příprava je krátká, aby se cuketa nerozvařila.
Jindy můžeme připravit zelí z kedluben či klasické zelí hlávkové.
Počet přečtení: 4410
Datum: 10. 8. 2012