Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Ječmen a brambory pro lepší paměť

Nedávná studie zjistila, že starší lidé byli úspěšnější při testování paměti, když pro ránu zkonzumovali 50 gramů (komplexních) uhlohydrátů - tzn. skoro jeden šálek ječmene nebo o trochu více než šálek rozmačkaných brambor, než když jen vypili sladký nápoj (zdroj jednoduchých cukrů).
Rubrika: Náš mozek
|
Typ článku: Studie

Studie zahrnovala dvacet lidí ve věku od 60 do 82 let.

American Journal of Clinical Nutrition 2000;72:825-836

Počet přečtení: 3359
Datum: 25. 8. 2004