Práce nebo následování?

Ve skutečnosti již pouhý pohled na krásnou krajinu dokáže snížit krevní tlak, srdeční tep a svalové napětí!

Joel Flagler, zemědělský zástupce na Rutgers University, říká, že více lidí se věnuje ve svém volném čase zahradničení než jakékoliv jiné aktivitě, protože se jedná "o báječný způsob, jak eliminovat stres, občerstvit se a stát se výkonnějším."

Studie vypracované na lidech, kteří pobývají ve vězení či v psychiatrických léčebnách, ukazují, že práce s rostlinami uvolňuje pečovatelský instinkt a pomáhá těmto lidem, aby se cítili užiteční a obnovení. "Když pacient, který potřebuje soustavnou péči, začne dávat život živoucím rostlinám, dochází k výměně rolí," říká Flagler. Tito lidé se cítí lépe ve své kůži.

Zahrada však nabízí větší zdravotní prospěch než jenom snížení stresu. Budete-li jíst ovoce a zeleninu vypěstované na dobré půdě bez použití pesticidů, dostane se vám té nejlepší příležitosti k tomu, abyste přijali veškeré vitamíny a minerály, které tělo potřebuje.

Ukázalo se například, že nízká hladina stopových prvků koreluje s takovými zdravotními problémy, jako jsou alergie, cukrovka, vysoký krevní tlak a artritida. Tyto minerály získáváme hlavně z potravy, kterou jíme. Při pokusu o zjištění, jak dopadnou komerčně vypěstované potraviny v porovnání s doma vypěstovanými anebo ekologicky vypěstovanými potravinami bylo zjištěno, že ve většině případů ekologicky pěstované potraviny jasně vyhrávaly, obsahovaly o 240 procent více železa, o 120 procent více manganu a o 100 procent více zinku než komerční potraviny.

Zdravotní prospěch, který práce na zahradě přináší, je dost velký na to, abych ve svém prořezávání a zasazování pokračoval. A když ochutnám vynikající meruňky, jablka či broskve, není v mé mysli ani stín pochybnosti o tom, že to stálo za to.

Myslím, že Bůh věděl, co dělal, když vysadil zahradu pro Adama a Evu. Není tam nic o tom, že řekl a ona vznikla - v textu je, že On ji vysadil! Stojíte-li o záchranu svého zdraví, možná, že právě přišel čas, abyste následovali příklad svého Stvořitele!

A Hospodin Bůh vysadil zahradu v Edenu na východě a postavil tam člověka, kterého vytvořil. Hospodin Bůh dal vyrůst ze země všemu stromoví žádoucímu na pohled, s plody dobrými k jídlu, uprostřed zahrady pak stromu života a stromu poznání dobrého a zlého. (Genesis 2,9)

Jan W. Kuzma, z knihy Energized