Proč bychom neměli jíst maso? Cožpak naše tělo nepotřebuje cholesterol?
To ano, ale my ho nepotřebujeme přijímat v potravě. Naše játra vyprodukují všechen cholesterol, který organismus potřebuje. Žel, většina lidí u nás přijímá v potravě denně 400 až 500 mg cholesterolu navíc. A to je ten cholesterol, který nám pak způsobuje potíže.
Rubrika: Cholesterol
| Typ článku: Poradna výživy
Které potraviny obsahují cholesterol? To je celkem jednoduché – cholesterol se nachází pouze v potravinách živočišného původu. Potraviny rostlinného původu žádný cholesterol neobsahují.
Dr. Hans Diehl, M.P.H., zakladatel programu CHIP, odborník na zdravou výživu a životosprávu.
Počet přečtení: 4344
Datum: 16. 1. 2009