Půst přispívá ke zvládání stresu
Možná o nejzajímavější příklad takového účinku postu se postarala skupina sloučenin, kterým se říká proteiny tepelného šoku (HSP). Už z jejich názvu lze domýšlet, že tyto sloučeniny (produkované lidským organizmem) pomohou zvládnout stres způsobený velkým teplem a další tělesná traumata.
Je zajímavé, že půst zvyšuje tvorbu důležitého proteinu chránícího organizmus před tepelným šokem. Není jasné, zda pomáhá zvládat také další druhy stresu. Tyto skutečnosti vyvolávají otázky o praktikování půstu, který je snad odjakživa spojován s hledáním duchovních zdrojů – často v souvislosti se stresovými situacemi.
Krysy, jejichž kalorický příjem byl snížen na 60 %, měly delší střední i maximální délku života a menší sklon k nemocem, které souvisejí věkem (srdeční nemoci, arterioskleróza a rakovina). Omezení kalorií snižuje tělesnou teplotu a umožňuje tělu využít výživné látky z tělesného tuku, který zpracovává místo sacharidů. Omezení kalorií také zpomaluje stárnutí spojené s reakcemi volných radikálů.
Ukázka z knihy dr. Neila Nedleyho „Život bez deprese“, kterou lze objednat na adrese www.a-o.cz.