Slunečnicová zálivka
1,5 š loupaného slunečnicového semínka (1 š = 1,8 dl), 2 š horké vody, 1 čl würzlu, 1 čl sójové omáčky shodou, 1,5 čl přírodního cukru, ½ menší cibule, sůl podle chuti, 2 čl citrónové šťávy, voda dle potřeby
Rubrika: Zálivky a dresinky
| Typ článku: Recepty
Slunečnicové semínko umixujeme spolu s vodou v mixéru na jemný krém. Přidáme ostatní suroviny a mixujeme do hladka. Necháme zchladnout a znovu umixujeme. Podle vlastního uvážení dochutíme nebo přidáme vodu.
Zálivka je hladká nebo téměř hladká. Používáme ji do zeleninových salátů jako tukovou složku a pojidlo a na přelévání teplých nebo studených pokrmů.
Počet přečtení: 3204
Datum: 13. 4. 2012