Zapečená cuketa
4 ks menších cuket, 1 šálek rýže, 5 pl sekaných ořechů, 1 ks kořeněného tofu, 1 ks sojového sýra "Tavenýr", 2 stroužky česneku, koriandr, bazalka, meduňka, olej, shoyou
Rubrika: Zeleninová jídla
| Typ článku: Recepty
Cukety vydlabeme. Rýži uvaříme a smícháme s vydlabanou dužinou, přidáme ostatní ingredience a koření. Naplníme cukety, které vložíme do vymazaného pekáče, podlijeme vodou a zapečeme v troubě.
Podle vlastní chuti a fantazie můžeme náplň vylepšit třeba rajčaty nebo celerem.
Počet přečtení: 3456
Datum: 17. 2. 2009