Zapečené brambory se špenátem
300 g uvařených brambor nakrájíme na plátky. 500 g špenátových listů povaříme v trošce vody, necháme okapat a pokrájíme na menší kousky. Do zapékací misky slabě vytřené olivovým olejem (není nutné) vložíme špenát a na něj navrstvíme plátky brambor.
Rubrika: Jídla z brambor
| Typ článku: Recepty
Do 100 ml sójové smetany (mléka) nastrouháme nahrubo 1/2 balíčku tofu natural, ochutíme lžící nasekaných lístků libečku, 1 vrchovatou lžičkou majoránky a 1 vrchovatou lžičkou sypkého würzlu a nalijeme na brambory. Pečeme v troubě do vytvoření zlatavé kůrky.
Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková
Počet přečtení: 4408
Datum: 3. 9. 2009