Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Alkohol a zdravie

Odpoveď na otázku, čo je to vlastne alkohol závisí od uhla pohľadu. Mohli by sme povedať, že je to jednoduchá molekula alebo, že je to produkt kvasenia cukru vyvolaného určitými mikroorganizmami. Pre náš organizmu je alkohol toxín - jedovatá látka, ktorej sa treba zbaviť. To je prvý podozrivý moment. 
Rubrika: Alkohol
|
Typ článku: Články

Človek, ktorý alkohol vôbec neprijíma, nevytvára v pečeni enzým (alkohol-dehydrogenáza), ktorý dokáže alkohol rozkladať. Tento enzým sa objaví len u človeka, ktorý alkohol pije. Normálne je teda alkohol nepiť - a pečeň nemusí tvoriť žiadne "odstraňovače" alkoholu.

Alkohol sprevádza človeka na zemi odvtedy, čo sa objavili prvé mikroorganizmy

Ovocie - pre obsah cukru v ňom - skyslo a alkohol čakal na svoju prvú obeť. Prešli roky, storočia a alkohol sa stal súčasťou života človeka. Víno, arak, pivo, ohnivá voda… Pre každého čosi. Izraelci, Arabi, Rimania, Gréci, Angličania, Španieli, Indiáni, Rusi, Eskimáci, Slováci, Česi… Alkohol nepozná hranice, prekonáva bariéry i hanblivosť, odbúrava zábrany, ventiluje komplexy, omámi sebavedomím, berie rovnováhu, potláča súdnosť, pokrčí videnie, kradne budúcnosť, rozbíja vzťahy, zabíja… Okrem toho prispieva ku vzniku rakoviny pažeráka, žalúdka a pečene, je priamou príčinou cirhózy pečene, gastritídy (zápal sliznice žalúdka), bolestí hlavy. U epileptikov môže vyvolávať epileptické záchvaty a tiež môže vyvolať záchvat bolesti pri dne. Je významným rizikovým faktorom mozgovej porážky a príčinou zvyšovania pulzu, čo je nežiadúci jav u ľudí so zvýšeným krvným tlakom alebo srdcovou insuficienciou (nedostatočnosťou činnosti srdca). Alkohol nie je vhodný pri hyperfunkcii štítnej žľazy, ani pri vredovej chorobe a tráviacich ťažkostiach. Aj sexuálne funkcie môžu byť alkoholom ovplyvnené veľmi nepriaznivo.

Najnebezpečnejšia je však závislosť

Malý pohárik na uvoľnenie, na náladu, na zdravie… A zrazu - sebaklam je ľahký - človek nedokáže bez neho žiť. Alkohol sa stane otrokárom, ktorý nemilosrdne bičuje nervový systém. V tejto chvíli zaznieva z radov veriacich - akokoľvek absurdne to znie - ľudí otázka: Alkohol má aj priaznivé účinky. Nerúhame sa vlastne, keď tieto priaznivé účinky odmietame? Nie je hriechom odmietať alkohol? Naše telo ho vlastne potrebuje, pretože nás chráni pred infarktom.

Áno, v tlači, televízií, rozhlase sa občas objavia informácie o prospešnosti konzumácie malého množstva alkoholu. Takže?

Po prvé: malé množstvo alkoholu (najmä červeného vína) síce vykazuje určitý ochranný účinok na naše srdce a cievy (napr. vo Francúzsku je rovnaká spotreba tuku ako v Anglicku, ale úmrtnosť na srdcovo-cievne ochorenia podstatne nižšia a tento stav - tzv. francúzsky paradox - sa vysvetľuje konzumáciou červeného vína), ale podľa všetkých dostupných informácií je tento ochranný účinok vyvolaný červeným farbivom hrozna a nie samotným alkoholom. Človek môže teda získať spoľahlivú ochranu srdca a ciev pitím muštu z červeného hrozna, ale aj konzumáciou mnohých iných druhov ovocia a zeleniny. Človek sa už svojou stravou chráni pred aterosklerózou.

Po druhé: existujú priame dôkazy, že medzi množstvom prijatého alkoholu s rizikom mozgovej porážky existuje priamy vzťah závislý od dávky alkoholu. Od pravidelnej konzumácie už aj toho najmenšieho množstva alkoholu stúpa toto riziko.

Po tretie: problém definície "malé množstvo" je očividný. Pre niekoho je malé množstvo pol deci destilátu, pre iného 6 pív, pre ďalšieho pol litra vína. Podľa amerických psychiatrov je človek alkoholikom vtedy, ak denne konzumuje množstvo alkoholu, ktoré sa nachádza v pol litri piva. Hranica medzi kontrolou a závislosťou je neostrá a v tom spočíva zákernosť pitia: človek sa ocitá za hranicou oveľa skôr, než to dokáže zistiť sám.

A preto nás Biblia upozorňuje

"Víno je posmievač, opojný nápoj nepokojný, a preto nikto, kto blúdi v ňom, nebude múdry." (Prísl. 20,1). Aj Ellen White sa o alkohole zmieňuje vo svojej knihe "Ministry of Healing". Argumentuje, že Ježiš sám nepil víno, nabádal učeníkov, Jána Krstiteľa aj starozákonných predstaviteľov k abstinencii. Upozorňuje, že v Ježišovom učení a konaní nebol rozpor a preto vodu na svadbe premenil na čerstvý mušt a nie skutočné víno. A potom dáva návod na ochranu: "Jediný bezpečný postoj voči čiernemu čaju, káve, tabaku a alkoholu je nedotýkať sa, neskúšať, nepripravovať." Komu je to ťažké, nech si radšej nájde spoľahlivú pomoc v boji proti a nie argumenty pre.

MUDr. Igor Bukovský, www.zdravesrdce.sk

Počet přečtení: 8741
Datum: 9. 3. 2005