Brokolice se žampióny
brokolice, 200 g žampiónů, cibule, 1/2 lž kmínu, 1 pl shoyu, 1 lž škrobu kuzu
Rubrika: Zeleninová jídla
| Typ článku: Recepty
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájené žampióny, kmín a shoyu. Podlijeme vodou a 15 minut dusíme. Kuzu rozpustíme ve vodě a zahustíme jím žampióny. Brokolici rozebereme na růžičky a dáme na pařák, v páře vaříme 10 minut.
Na talíři servírujeme houbovou omáčku (můžeme ji před podáváním rozmixovat), brokolici a rýži natural.
Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová
Počet přečtení: 5057
Datum: 7. 6. 2009