Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Celozrnné palačinky s fazolkovou náplní

Náplň: 350 g nakrájených fazolových lusků vaříme asi 6 minut . Na 1 pl olivového oleje a 1 pl vody smažíme nakrájenou cibuli. 2 lžičky garam masaly a 1/2 lžičky kurkumy smícháme s trochou vody na pastu. Přidáme k cibuli spolu s 400 g nakrájených rajčat.

150 ml sójového mléka smícháme s 1 l kukuřičné hladké mouky a vmícháme do omáčky. Nakonec přidáme fazolové lusky a dochutíme solí (ale není potřeba).

Palačinky: 300 ml sójového mléka, 1 pl olivového oleje, 125 g CZ mouky rozmixujeme a necháme odstát. Na suché malé nepřilnavé pánvi pečeme tenké palačinky 2-3 minuty z obou stran. Z tohoto množství jich připravíme asi 8-10. Každou naplníme, přehneme a podáváme horké.

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Počet přečtení: 2463
Datum: 13. 9. 2009