Čočková polévka
2 šálky čočky, 10 šálků vody, 2 mrkve nakrájené na kolečka, 1 stonek nakrájeného řapíkatého celeru, 2 nakrájené cibule, 2 malé brambory, nakrájené, 1/3 šálku ječných krup, 2 pl sušené petržele, 2 bobkové listy, 2 čl římského římského kmínu
Všechny ingredience vložte do hrnce na polévku a vařte tak dlouho, až čočka změkne, což bude trvat asi jednu hodinu. Před podáváním vyjměte bobkový list.
Místo ječných krup můžete použít rýži natural. Tato polévka se dá dobře zmrazit, můžete takto část uchovat na den, kdy nebudete mít čas.
Počet přečtení: 6460
Datum: 18. 1. 2009