Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Indická paštika (dhal)

1 hrnek červené čočky, kurkuma, bobkový list, římský kmín (kumin), česnek, cibule, dýňový olej, sůl, 1 hrnek zeleniny (mrkev, zelené fazolky, pastiňák, celer,) ředkev

Čočku, česnek a koření povaříme ve vodě 20 minut. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme zeleninu a uvařenou čočku. Ještě 10 minut podusíme, vodu necháme odpařit. Podáváme studené s pečivem a nakrájenou ředkví.

Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová

Počet přečtení: 4176
Datum: 25. 1. 2009