Ječná polévka s houbami
8 šálků vody, 1/2 šálku ječných krup, 1 nakrájená cibule, 2 stroužky prolisovaného česneku, 3 pl sójové omáčky tamari, 450 g čerstvých hub, nakrájených
Vlijte osm šálků vody do velkého hrnce na polévku. Přidejte kroupy, cibuli, česnek a tamari. Vařte za mírném plameni jednu hodinu, až kroupy změknou. Poté přidejte nakrájené houby a vařte ještě dalších 15 minut. Podávejte horké.
Počet přečtení: 3776
Datum: 18. 1. 2009