Kapustovo-bramborové placky
2 š nakrájené kapusty uvařené v páře, 5 š brambor nakrájených na malé kostičky, 4-5 stroužků česneku, 1 pl lněného semínka, 5 pl vody, 3 pl hladké mouky, 3 pl celozrnné mouky, 1 čl soli, 1 čl majoránky, 1/2 čl drceného kmínu, olej na smažení
Rubrika: Jídla z brambor
| Typ článku: Recepty
Brambory rozmixujeme s trochou vody nahladko (nebo celé brambory nastrouháme na struhadle). Lněné semínko namočíme do 5 pl vody a necháme stát 15 minut. Potom smícháme s bramborami a ostatními surovinami. Lžící dávkujeme těsto a vkládáme do rozehřáté pánve s trochou oleje. Opečeme po obou stranách.
Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin
Počet přečtení: 4152
Datum: 25. 1. 2009