Mořské hvězdice
550 g CZ pšeničné mouky, 42 g droždí, asi 350 ml vody, 1 l soli, 1 pl oleje, 4 pl sójové smetany nebo mléka, na posypání sezam bílý, černý nebo mák
Rubrika: Chléb, pečivo, placky
| Typ článku: Recepty
Připravíme kvásek a pak ze všech surovin těsto. Necháme vykynout a pak rozdělíme na 48 stejných kousků. Z každého vyválíme 10 cm dlouhý váleček. Vždy 3 přeložíme přes sebe křížem a na pečícím papíře na plechu potřeme vodou nebo vodou z namočených lněných semen a posypeme sezamem nebo mákem. Necháme kynout 15 minut a pečeme 15 minut.
Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková
Počet přečtení: 3452
Datum: 20. 6. 2010