Norsko radí těhotným ženám, aby se vyhýbaly velrybímu masu
Norští vědci uštědřili další ránu norským velrybářům, když doporučili těhotným ženám, aby kvůli vysokému obsahu rtuti nekonzumovaly velrybí maso. (Tyto závěry jsou výsledkem shromáždění a prozkoumání vzorků masa ze 125 velryb.)
Rubrika: Zdraví ženy
| Typ článku: Studie
Podle skupiny vědců, kteří nedávno zveřejnili i zprávu, že velrybí maso obsahuje vysoké hladiny další nebezpečné chemikálie – polychlorované bifenyly (PCB), přesto pro většinu lidí nepředstavuje požívání masa těchto velkých mořských savců větší zdravotní riziko.
Velryby se dožívají až dvaceti let, chemikálie jako rtuť či PCB se tedy v jejich těle mohou poměrně dlouho dobu kumulovat. Usazují se v tuku a v mase velryb. Znečištění moří rtutí je největší v Severním moři, naopak nejnižší v arktickém Barentsově moři. Podle lékařů již nízké koncentrace rtuti v těle mohou poškozovat nervový systém.
Počet přečtení: 3066
Datum: 21. 10. 2007