Ochucené bramborové „Bobo“ kroketky
2 š jemně nastrouhaných, ve slupce uvařených brambor, 2 pl polohrubé mouky, 2 pl celozrnné mouky, 2/3 čl soli, 1 čl solčanky, 1 pl lněného semínka, 1 čl majoránky, 1 pl oleje
Rubrika: Přílohy z brambor
| Typ článku: Recepty
Suroviny smícháme, vypracujeme těsto a necháme chvíli stát. Potom rukama tvoříme malé kuličky, vkládáme je do rozpáleného oleje a ze dvou stran pomalu smažíme dohněda. Kroketky můžeme podávat jako přílohu k jídlům nebo po polití vhodnou omáčkou jako hlavní jídlo.
Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin
Počet přečtení: 3416
Datum: 25. 1. 2009