Sladkokyselá čočková polévka
2 šálky čočky, 10 šálků vody, 2 nakrájené cibule, 2 stonky nakrájeného řapíkatého celeru, 3 mrkve nakrájené na kolečka, 3 brambory, nakrájené, 800 g konzervovaných rajčat, 1 zelená paprika, nakrájená, 1/4 šálku jablečné šťávy, 2 pl citronové šťávy, 3 pl melasy, 2 pl vinného octa, 2 pl sójové omáčky tamari, 1 čl bazalky
Všechny ingredience smíchejte ve velkém polévkovém hrnci. Přiveďte do varu. Přikryjte a vařte na mírném plameni 1 1/2 hodiny.
Počet přečtení: 3653
Datum: 18. 1. 2009