Sójové oříšky pomáhají při vysokém krevním tlaku

Tyto poznatky mohou být zajímavé zejména pro ženy, které se ohlížejí po nějaké alternativě místo hormonální restituční terapie, u které se nedávno prokázalo, že při dlouhodobém užívání zvyšuje rizika srdečního onemocnění a rakoviny prsu.

Studie, která zahrnovala šedesát žen a trvala osm týdnů, ukázala, že půl šálku pražených sójových oříšků denně dokáže snížit systolický krevní tlak o 10 % a diastolický krevní tlak o 7 % - u těch žen, které mají vysoký krevní tlak. Snížení krevního tlaku pomáhá při prevenci srdečního onemocnění.

Vědci začali zkoumat vliv podávání sójových oříšků, protože si povšimnuli, že ženy v Japonsku, kde je konzumace sóji velmi vysoká, mají nižší výskyt jak srdečního onemocnění, tak rakoviny prsu.