Špagety se sójovou drtí
300 g celozrnných bezvaječných špaget, sáček sójové drti, 4 pl sójové omáčky shoyu, 1 cibule, 1 malý rajský protlak, 4 stroužky česneku, sůl, olej
|
Typ článku: Recepty
Sójovou drť zalijeme sójovou omáčkou a vroucí vodou a necháme hodinu nabobtnat. Dáme vařit špagety. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme namočenou sójovou drť, sůl, rozetřený česnek a dusíme asi 15 minut. Potom přidáme rajský protlak a necháme projít varem.
Na talíř upravíme špagety, které přelijeme sójovou směsí. Podle chuti může posypat i nastrouhaným uzeným tofu.
PhDr. Milena Horálková, Praha 8
Počet přečtení: 6912
Datum: 24. 3. 2009