Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Uchovávání pomazánek

Pomazánky je možné připravit i do zásoby. Hotovou pomazánku vložíme do malých skleněných lahviček s otočným uzávěrem. Lahvičky dáme do nádoby s vodou, uvedeme do varu a sterilizujeme 5-10 minut. Potom je vyjmeme, necháme vychladnout a uložíme do chladničky.

Jelikož je vaření luštěnin a obilnin časově náročné, tento postup nám ušetří spoustu času. Zrovna tak je možné využít na přípravu těchto pomazánek suroviny, které nám při přípravě obilného nebo luštěninového jídla zbyly (nebo záměrně uvaříme víc). Chlebíčky s pomazánkami vhodně kombinujeme se syrovou zeleninou.

Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin

Počet přečtení: 3496
Datum: 26. 1. 2009