Alergické příznaky jsou velmi různorodé
Alergická reakce se projevuje mnohdy prakticky okamžitě (během vteřin nebo minut po požití potraviny). Např. anafylaktický šok, kopřivka, opuchlá kůže či astma. Typické u vajec, ořechů, ryb a korýšů.
Rubrika: Alergie
| Typ článku: Rady lékaře
Někdy ovšem mohou mít projevy zpoždění několika hodin i dnů po požití inkriminované potraviny. Např. únava, podrážděnost, bledost, bolesti nohou, pomočování, bolesti hlavy, kolika, špatná koncentrace, průjem, rýma, poruchy trávení, plynatost, deprese, hyperaktivita, nespavost a dermatitidy. Typické u mléka, čokolády, luštěnin, citrusů a potravinových aditiv.
Vzhledem k tomu, že alergické příznaky jsou velmi různorodé (až bizarní), není rozpoznání alergie jednoduché a alergici jsou často lékaři považováni za neurotiky. Pacient přitom není schopen se vypořádávat se životními problémy pouze v důsledku zatížení alergickými symptomy.
Podle knihy „Food Alergies Made Simple". Autoři: Phylis Austin, dr. Agatha & dr. Calvin Thrash.
Počet přečtení: 3330
Datum: 16. 1. 2011