Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Antioxidanty a vláknina v celozrnné pšenici přispívají k ochraně před rakovinou

Důležitou zbraní v boji proti nemocem může být celozrnná pšenice. Již dlouho dobu jsou vědci přesvědčeni, že obsah vlákniny v pšeničném zrnu pomáhá v boji proti rakovině, nový výzkum ukázal, že pšeničné zrno obsahuje silné antioxidanty, které významně přispívají k prevenci rakoviny tlustého střeva a možná i cukrovky a srdečního onemocnění.
Rubrika: Rakovina
|
Typ článku: Studie

Tyto antioxidanty se nalézají v pšeničných ortofenolech, kterým neublíží ani proces pečení.

Kansas State University

Počet přečtení: 3619
Datum: 25. 12. 2009