Jaká je prokázanost toho, že snižování váhy za každou cenu poškozuje zdraví?
Např. The International Journal of Obesity (Vol. 13, 1989, str. 123-130) referuje o programu snižování váhy trvajícím patnáct týdnů. I když bylo během těchto patnácti týdnů dosaženo velmi dobrých výsledků, další sledování účastníků prováděné každoročně po dobu čtyři nebo pět let ukázalo, že pouhá 3% účastníků si pokles váhy udržela při všech každoročních kontrolách.
Rubrika: Hubnutí a obezita
| Typ článku: Rady lékaře
To znamená, že u 97% účastníků snížení váhy bylo následováno jedním či více výkyvy váhy nahoru. Toto je jenom jedna studie, ale existují desítky dalších, které zcela přesvědčivě prokazují, že výkyvy váhy jsou spojeny v průměru s větší nemocností a úmrtností.
Tomáš Husák, matematik a biolog, přední evropský odborník na zdravou výživu
Počet přečtení: 2723
Datum: 8. 8. 2009