Jaké jsou zdroje vitaminu B12?
Vitamin B12 se vytváří pouze působením mikroorganismů, jako jsou bakterie nebo řasy, ne rostlinami nebo živočichy. Původním zdrojem vitaminu B12 , který potřebují všichni živočichové, je mikroorganismus nalézající se přirozeně v jejich ústní dutině a střevech, promísený s konzumovanou stravou.
Rubrika: Vitamíny a minerály
| Typ článku: Poradna výživy
Zvířata, která se živí masem jiných zvířat, přijímají vitamin B12 , který se v tomto mase nachází. Bakterie nalézající se na rostlinách jsou dalším zdrojem nepatrných dávek této živiny.
S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.
Počet přečtení: 6033
Datum: 20. 6. 2011