Lze žlučníkové kameny nějak rozpouštět stravou?

Strava s obsahem rozpustné vlákniny (luštěniny, ovoce) - aspoň 20 g denně! - omezený příjem tuků - maximálně 30% denně přijaté energie (současný český příjem přesahuje 40%), optimální hmotnost (nadváha zvyšuje výskyt žlučových kamenů až 6-krát!), přiměřené hubnutí (redukční diety zvyšují riziko o 25%) a pravidelná strava (vynechávání snídaně nebo jiného denního jídla a nepravidelná strava zvyšuje riziko také), to vše nejen pomáhá předcházet vzniku kamenů, ale při důsledném dodržování může podpořit i jejich rozpouštění.

Upřednostnění rostlinných bílkovin před živočišnými doporučují někteří autoři jako součást léčby. Stav je však potřeba konzultovat s lékařem. Ten by měl také sledovat vliv stravovacích opatření na velikost a plochu kamenů.

MUDr. Igor Bukovský, vědecký pracovník FÚ LF UK v Bratislavě, odborník v oblasti výživy a prevence chorob