Maso a ledvinové kameny
Lidem, kterým se tvoří ledvinové kameny, se obvykle radí, aby omezili konzumaci červeného masa. Co ale kuřata či ryby? Na tuto otázku jsme neuměli odpovědět až do roku 2014, v němž jedna studie srovnávala lososa a tresku s kuřecími prsy a burgery.
Rubrika: Nemoci vylučovací soustavy
| Typ článku: Studie
Zjistila, že ryby mohou být vzhledem k riziku vzniku určitých ledvinových kamenů o něco horší než ostatní druhy masa. Celkově ovšem její autoři došli k závěru, že „lidem trpícím na kameny by se mělo radit, aby omezili přísun veškerých živočišných bílkovin“.
Počet přečtení: 648
Datum: 4. 5. 2021