Omáčka z kapií
1 š vody, 3/4 š kešu nebo 4 pl celozrnné pšeničné mouky, 2 pl neloupaného sezamu, 3 pl tebi (francouzského lahůdkového droždí), 1 a 1/4 čl soli, 2 čl sušené cibule, 1/4 čl sušeného česneku, 1/2 š nakrájených (sterilovaných) kapií, 2 pl citrónové šťávy, 1/8 čl koprového semínka (není nutné)
Vše rozmixujeme do hladka, pak povaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Je to omáčka s univerzálním použitím, tj. buď na saláty, vařenou zeleninu, těstoviny, brambory nebo v lasagne.
Počet přečtení: 3702
Datum: 9. 5. 2014