Ořechové mléko
4 šálky vody, 3/4 šálku ořechů kešu anebo loupaných mandlí (oloupaných krátkým ponořením do horké vody)
Rubrika: Nápoje, mléka a koktejly
| Typ článku: Recepty
Do mixéru vlijte vodu, přidejte ořechy a mixujte asi 60 vteřin vysokou rychlostí. Mléko uchovávejte v chladničce.
Před nalitím do nádoby k uchování v chladničce můžete mléko přecedit. Jedná se o vhodnou náhražku kravského mléka. Ořechové mléko můžete používat v receptech místo kravského mléka. Děti mají ořechové mléko rády jako zálivku obilné kaše. Ořechové mléko má tendenci se kazit, stejně jako kravské mléko, musí se proto uchovávat v chladničce. Před použitím dobře protřepejte.
Počet přečtení: 5872
Datum: 18. 1. 2009