Tofu s česnekem
2 balení tofu natural (nebo česnekového), 1-2 paličky česneku, 1-2 lžíce sójové omáčky, majoránka, drcený kmín, celozrnná pšeničná mouka na obalení, panenský olivový olej na osmažení
Rubrika: Jídla z tofu a sóji
| Typ článku: Recepty
Tofu nakrájíme příčně po kratší straně na tenké plátky, pokapeme je sójovou omáčkou, okořeníme majoránkou a drceným kmínem (kořením nešetříme) a potřeme silnou vrstvou prolisovaného česneku. Plátky navrstvíme na sebe, zatížíme a necháme v ledničce marinovat alespoň dvě hodiny. Pak je obalíme v celozrnné mouce a osmažíme na trošce olivového oleje.
Počet přečtení: 5797
Datum: 24. 8. 2012