Žampiónová omáčka na těstoviny
Asi 10 větších žampiónů nakrájíme na plátky, podlijeme nepatrně vodou a podusíme asi 10 minut. Přidáme 2 prolisované stroužky česneku, 1 sójovou smetanu Provamel a dusíme do zhoustnutí.
Chceme-li hustší omáčku, můžeme přidat lžičku kukuřičné škrobové moučky rozmíchané ve studené vodě a chvilku povařit. Mírně osolíme. Podáváme s uvařenými celozrnnými vrtulkami.
Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková
Počet přečtení: 7715
Datum: 26. 8. 2009