Zelené listy a prevence glaukomu

Velká retrospektivní analýza zjistila, že muži a ženy, u nichž byla zaznamenána vyšší spotřeba zelené listové zeleniny, měli nižší riziko jednoho druhu primárního zeleného zákalu (POA) – a to zvláště v případech rané ztráty paracentrálního vizuálního vidění. Předpokládá se, že důležitou roli při rozvoji POA a pro proudění krve okem hraje oxid dusičný. Osmdesát procent oxidu dusičného ve stravě pochází ze zelené listové zeleniny.

Chceme-li si zachovat dobré zdraví a dobrý zrak, zahrňme tedy do svého jídelníčku každý den porci salátu, kapusty, mangoldu či špenátu.

Přetištěno ze serveru Positive Choices