Jablečné cereálie z quinoy
2 šálky vody, 1/ čaj. lžičky soli, 1 šálek quinoy, ½ šálku natenko nakrájených jablek, 1/3 šálku rozinek, ½ čaj. lžičky skořice, med anebo hnědý cukr (na oslazení)
Rubrika: Jídla z obilnin
| Typ článku: Recepty
Na střední pánvi přiveďte k varu vodu se solí. Přidejte quinou. Snižte teplotu, přikryjte a nechte pět minut pobublávat. Zamíchejte jablka, rozinky a skořici. Ještě chvíli povařte, až se vsákne všechna voda, tj. 10 či více minut.
Podávejte polité medem nebo posypané hnědým cukrem – podle chuti.
Z časopisu Vibrant Life, April/May 2015
Počet přečtení: 3557
Datum: 1. 4. 2016