Jáhlový nákyp se zeleninou
150 g jáhel uvaříme v 300 ml vody ochucené würzlem. 500 g oloupaného chřestu (nebo mangoldových řapíků) povaříme v osolené vodě 10-15 minut.
Rubrika: Jídla z obilnin
| Typ článku: Recepty
500 g špenátu (nebo mangoldových listů) nakrájíme na menší kousky a podusíme ve vodě a necháme okapat. 150 g sójové smetany ochutíme 2 prolisovanými stroužky česneku a smícháme s uvařenými jáhly.
Do olejem vymazané formy (může být i bábovková) vkládáme ochucené jáhly střídavě s připravenou zeleninou a necháme ztuhnout. Nákyp po vyklopení podáváme studený i teplý.
Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková
Počet přečtení: 3939
Datum: 29. 7. 2009