Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Lilkový salát s paprikou a pažitkou

2 zralé lilky, 1 hrst sušených rajčat, 1 žlutá paprika, 1 stroužek česneku, mořská sůl, olivový olej, čerstvá pažitka
Rubrika: Saláty
|
Typ článku: Recepty
Lilky nakrájíme na stejně velké kostičky, osolíme je, polijeme větším množstvím oleje a pečeme v troubě při 170oC asi 25 minut. Upečený lilek necháme vychladnout a poté přesypeme do mísy.

Přidáme nakrájenou papriku, předem namočená a nadrobno nasekaná sušená rajčata, prolisovaný česnek, nasekanou pažitku a promícháme. Dle potřeby dosolíme.

Recepty pocházejí ze Zeleninové kuchařky Petra Klímy. Knihu vydalo nakladatelství SmartPress.

Počet přečtení: 113
Datum: 25. 10. 2023