Mají umělá sladidla nějakou výživovou hodnotu?

Některá obsahují malé množství kilojoulů, ale jelikož jsou mnohem sladší než běžný cukr, použité množství a jeho energetický obsah jsou bezvýznamně malé. A některé se zase nevstřebávají, a proto je neumíme energeticky využít. Nemají však biologickou hodnotu ve smyslu vitaminů anebo minerálů, či fytochemikálií.