Konzumaci cukru je dobré omezit
Epidemie obezity a kardiovaskulárních onemocnění vedla American Heart Association (AHA) k formulování horních limitů konzumace přidaného cukru v potravinách.
Rubrika: Výživová poradna
| Typ článku: Studie
Mezi tato sladidla patří cukr a sirupy, které se přidávají k potravinám během výrobního procesu, jejich přípravy v kuchyni i servírování. Dnešní průměrný Američan konzumuje 22 čajových lžiček cukru denně (tj. 355 kalorií) v podobě sladidel, přičemž asi třetina pochází ze sladkých limonád.
AHA doporučuje jako horní hranici příjmu cukru 5 čajových lžiček denně (tj. 80 kalorií) pro průměrnou dospělou ženu a 9 čajových lžiček cukru denně pro průměrného dospělého muže.
Circulation, Aug 24, 2009
Počet přečtení: 3396
Datum: 10. 6. 2012