Ovoce a zelenina vs. astma
Australští vědci omezili ve stravě pacientů s astmatem ovoce a zeleninu. Příznaky nemoci se během dvou týdnů významně zhoršily.
Rubrika: Další nemoci
| Typ článku: Studie
Zajímavé ale je, že nízká spotřeba ovoce a zeleniny předepsaná ve studii – maximálně jedna dávka ovoce a dvě dávky zeleniny denně – je typická pro západní jídelníček. Jinými slovy: způsob stravování, který použili vědci, aby experimentálně poškodili funkci plic a zhoršili příznaky nemoci, přesně odpovídá běžné stravě v západních zemích.
Vědci zopakovali svůj experiment, ale tentokrát spotřebu zeleniny a ovoce zvýšili na sedm dávek denně. Tento jednoduchý krok způsobil zlepšení stavu účastníků předchozího experimentu o polovinu.
Počet přečtení: 526
Datum: 5. 10. 2022