Recepty

Jednoduchá brokolicová omáčka
1 pol. lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku, prolisovaný, 2 šálky růžiček brokolice, ½ šálku tofu, nastrouhanéhoRubrika: Omáčky | Typ článku: Recepty
Jitrnicová kaše
250 g čočky, 250 g rýže, 2 cibule, 4 stroužky česneku, majoránka, mletý kmín, sůl, pepř, solčanka, sladká paprikaRubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Novoroční čočkový salát
400 g čočky, 150 g mražené kukuřice, několik kyselých okurek nadrobno nakrájených, 1 červená paprika nakrájená na kostičky, 1...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
Řecké tofu
200 g bílého tofu, 1 menší hlávka čínského zelí (asi 400 g), 2 stroužky česneku, 1 cibule, 200 g čerstvých žampionů, 2 kapie...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Vegetariánské čevabčiči
2 dl uvařené pšenice, 1 menší řepa, 1 velká cibule, 4 stroužky česneku, 2 pl ovesných vloček, 2 pl strouhanky, 2 pl oleje, 1 tofu...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Zeleninová pizza
Z 200 g celozrnné mouky, 200 g polohrubé mouky, asi 2 dl vlažné vody, 1 pl tebi droždí, 1 čl soli a 1 pl cukru vypracujeme těsto...Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané | Typ článku: Recepty
Plněné zelí
200 g uvařených ječných krup smícháme se 100 g sójové drti uvařené v zeleninovém bujónu, ochutíme sójovou omáčkou, přidáme...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Falešná svíčková
200 g uzeného tofu nakrájíme na tenké proužky a osmažíme na pánvi s olejem. Ochutíme sójovou omáčkou. Klademe na vymaštěný...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Zeleninový špíz
Na špejli postupně napichujeme plátek vegetariánské klobásy (párku), plátek cukety, plátek cibule, cherry rajče, kousek kapie....Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Cizrnová fašírka
Pomeleme 3 dl uvařené cizrny, 1 balení (100 g) sójové drti uvaříme v litru zeleninového bujónu, vytlačíme šťávu, přidáme...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty