Salát z mrkve a červené řepy
4 velké mrkve, 1-2 středně velké červené řepy, 1-2 pol. lžíce olivového oleje, 1 pol. lžíce jablečného octa, sůl (dle potřeby)
Důkladně omytou a očištěnou mrkev a červenou řepu jemně nastrouháme. Smícháme s olejem, octem a mírně osolíme.
Salát vypadá velice lákavě, posypeme-li jej nasekanou pažitkou.
Z knihy H. Diehla, A. Ludingtonové a P. Pribiše Síla zdraví. Vydalo nakladatelství Advent-Orion.
Počet přečtení: 5000
Datum: 4. 12. 2020