Také máte rádi sýry?
Vědecký výzkum z nedávné doby ukázal, že sýry jsou hlavním zdrojem saturovaných tuků (tedy těch tuků, které mají tu nepěknou schopnost, že přispívají k ucpávání cév) v americké (a nejenom americké) stravě.
Podle organizace CSPI představuje nebezpečí z konzumace sýrů, které se vyskytuje skoro všude - od salátů přes pizzu až po burgery - větší nebezpečí pro naše opasky a zdravé srdce než konzumace hovězího masa nebo másla. Průměrný Američan zkonzumuje za rok asi 14 kilogramů sýrů.
Počet přečtení: 4225
Datum: 3. 8. 2004