Poradna výživy
Přeměňují se sacharidy (neboli uhlohydráty) v těle na tuk?
Naprosto jasně se ukazuje, že se spotřebou uhlohydrátů výskyt civilizačních chorob klesá. Ukazují nám to stovky a tisíce...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy
Při kuchyňské přípravě se vitamín C snadno ničí
Vitamín C ničí světlo, vystavení vzduchu a vysokým teplotám. Chcete-li získat co největší prospěch z potravin bohatých na...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy
Při stravě obsahující hojnost masa a mléčných výrobků je nadbytek kalorií prakticky jistý
Vzhledem k tomu, že maso a většina mléčných výrobků, a to nemluvím o olejích, jsou potraviny s vysokým obsahem kalorií, je pro...Rubrika: Hubnutí a obezita | Typ článku: Poradna výživy
Přináší nadbytek bílkovin ve stravě nějaký problém?
Většina bílkovin konzumovaných u nás a v rozvinutých zemích je živočišného původu, to znamená, že spolu s bílkovinami...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Připadá mi to těžké a podivné živit se jenom rostlinnými potravinami…
Průměrný strávník dokáže snadno odlišit živočišné potraviny a výrobky, které jsou z nich vyrobeny, od rostlinných potravin -...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Připadá mi, že fakta o výživě si odporují. Jak se v tom mám vyznat?
Často se poukazuje na to, že fakta o výživě pocházející z různých zdrojů si vzájemně odporují. Na tuto omluvu spoléhají...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Připadá mi, že zdravá strava je dost drahá…
Pokud jsme boháči, můžeme se živit pouze ovocem a zeleninou. (Tato strava mimochodem splňuje tři hlavní nutriční zásady pro...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Připravte si domácí marmeládu
Neexistuje žádný univerzální recept na nejlepší marmeládu. Moderní trendy ale velí: vyhýbejte se chemii, uberte cukru a nevařte...Rubrika: Ovocné recepty | Typ článku: Poradna výživy
Rád bych se ráno nasnídal, ale prostě to nestíhám.
Mnoho lidí dlouho ponocuje a pak ráno spí tak dlouho, jak je to jen možné. Někdo sice může být v noci výkonnější, ovšem...Rubrika: NEWSTART | Typ článku: Poradna výživy
Rady pro alergiky
Vyhýbejte se rafinovaným potravinám, alkoholu, kofeinu, tabáku. Při každém jídle užívejte co nejmenší množství potravin...Rubrika: Alergie | Typ článku: Poradna výživy