Recepty

Segedínský guláš ze sójových kostek
4 pol. lžíce oleje, 1 šálek (přibližně 1,8 dl) nakrájené cibule, 3 šálky sójových kostek, 1 káv. lžička drceného kmínu, 2...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Seitan a la Stará Turá
4 plátky seitanu, směs na potření plátků: 2-3 utřené stroužky česneku, 2 vrchovaté čl rajského protlaku, 1 čl sójové...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Seitan na česneku s houbami
10 stroužků česneku, 4 pl oleje, 4 š na nudličky pokrájeného seitanu, 1 š sušených hub, 2 čl solčanky, 6 š vody, 3 1/2 pl...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Seitan na divoko
1 ks seitanu, 1 ks uzeného tofu, 2 cibule, olej, mrkev, pastinák, celer, bobkový list, 1 čl tymiánu, 2 pl sójové omáčky, 6...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Seitan na houbách
1 ks seitanu natural, 2 cibule, 1 hrnek sušených hub, česnek, 2 pl sójové omáčky shoyou, 1/2 čl koření tekka, 1 čl tymiánu, olejRubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Seitan se zelím
2 pl oleje, 1/2 š nakrájené cibule, 2 š na středně velké kostky nakrájeného bílého zelí, 3 š na tenké proužky nakrájené...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Seitan v těstíčku
5 plátků seitanu, 4 pl celozrnné mouky, 4 pl hladké mouky, 1 pl lněného semínka, 1-1 1/2 čl soli, 4 stroužky česneku, 1 1/2 š...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Sekaná z krup
3/4 š nakrájené cibule, 2 š malých ječmenných krup uvařených na hustou kaši, 3-4 stroužky česneku, 1 1/2 pl kukuřičného...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Sekaná z pšenice a fazolí
1 1/2 š pšenice (namočit na 1 den, vařit 1 hodinu a mlít na masovém mlýnku), 1/2 š fazolí (namočit, uvařit do měkka, pomlít)...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Sekihan
1/2 hrnku adzuki, 3 a 1/2 hrnku vody, 3 hrnky sladké kulaté rýže, 3 a 1/2 hrnku vody, 1 pl praženého černého sezamu (pomlet v...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty