Recepty
Voňavá zelná polévka
voda 1 litr, zelí 250 g, mrkev 2 ks, brambory 4 ks, zeleninový bujón 1 ks, kmín celý 3/4 čl, paprika mletá 1 čl, kopr čerstvý na...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty
Vosí hnízda
400 g CZ pšeničné mouky, 30 g droždí, 1 l medu, 30 g sójové mouky plnotučné, 150 ml vody nebo sójového mléka, 1 pl olivového...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Vydatná hustá polévka
2 nakrájené cibule, 2 stonky nakrájeného řapíkatého celeru, 2 nakrájené mrkve, 3 velké brambory, nakrájené na velké kusy, 200 g...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty
Výroba seitanu
1 kg hladké mouky, voda, 2 pl sójové omáčky, 1 čl zázvoru, 5 stružků česneku, 1 čl soli, 1 pl olejeRubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Výroba tofu
2 1/2 šl sójových bobů, 1/4 šl vinného (jablečného) octa nebo citrónové šťávyRubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Vývar z cizrny
cizrna 1 š (1 š = 1,8 dl), voda 12 š, mrkev 5 ks, kedluben 1 ks , petržel (i s natí) 2 ks, paprika zelená 1/2 ks, kapusta 1–2...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty
Výživný kiwi-slunečnicový krém
1/2 š loupaných slunečnicových jader, 5 ks kiwi, med podle potřeby a chutiRubrika: Zálivky a dresinky | Typ článku: Recepty
Wakame
Wakame je dlouhá řasa s temně zelenými listy, rostoucí v okolí ostrova Hokkaidó. Wakame je nepostradatelnou součástí japonské...Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Recepty
Základní brynza z tofu
základní „brynza“ (z tofu), cibule 1 ks, olej 1 pl, tofu 1 kostka (300g), citrón menší – šťáva 1/2 ks, sůl 1 čl...Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty
Základní dresink
2 šl sójového mléka Provamel Natural, 2 pl umeocta, 4 pl oleje, kopr, cibulka. Všechno mixujeme asi 10 minut.Rubrika: Zálivky a dresinky | Typ článku: Recepty