Dušené míchané zelí
4 pl oleje, 1 š nakrájené cibule, 1 čl drceného kmínu, 4 1/2 š bílého zelí pokrájeného na tenké nudličky, 3 š červeného zelí pokrájeného na tenké nudličky, 1 čl soli, 1 pl sójové omáčky, 1 pl hrubé mouky, 1 1/2 š vody
Rubrika: Zeleninová jídla
| Typ článku: Recepty
Na 2 pl oleje osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme kmín a nakrájené zelí, osolíme a dusíme bez přidání vody. Po dušení (asi po 15 minutách) zalijeme sójovou omáčkou, zasypeme moukou, zamícháme a zalijeme studenou vodou. Zamícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 3 minuty, odstavíme a pokapeme olejem.
Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin
Počet přečtení: 3174
Datum: 25. 1. 2009