Jaká je role zeleniny v optimálním jídelníčku?
Zeleninu budeme definovat jako rostliny nebo ty části rostlin, které obsahují příliš málo kalorií na to, aby mohly posloužit jako základ pokrmu.
Rubrika: Zelenina
| Typ článku: Poradna výživy
Přitom však různé druhy zeleniny dodávají cenné vitamíny, minerály, vlákninu, vodu, esenciální tuky a bílkoviny, a to jsme ještě nezmínili vůni, chuť, barvu a rozmanitost tvarů, kterými mohou obohatit náš jídelníček.
S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.
Počet přečtení: 4116
Datum: 6. 5. 2011