Na co si musíme dávat při nákupu biopotravin pozor?
Při nákupu biopotravin českého původu je třeba všimnout si povinného značení - tzv. biozebry s kódem CZ-KEZ. Dále si stejně jako při nákupu konvenčních potravin musíme dávat pozor na trvanlivost a doporučené datum spotřeby, která bývá u biopotravin kratší. Zvídavý spotřebitel si neopomine přečíst složení, výrobce, případně zemi původu.
Rubrika: BIO
| Typ článku: Poradna výživy
Samozřejmostí je neporušený obal a patřičný vzhled potravin. Například biozelenina nesmi být, stejně jako konvenční, nijak mechanicky poškozena či okousána nebo ohlodána, i když víme, že zvířaty je velmi oblíbená a tudíž je pro ekologického zelináře těžší uchránit ji před zvířecími konzumenty.
Z brožurky o biopotravinách vydané v roce 2004 organizací pro ochranu spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Pro-Bio Liga.
Počet přečtení: 2605
Datum: 12. 9. 2009